Силіконовий молд Бурундук 3Д

Силіконовий 3D молд Бурундук

Молд виконаний з безпечного харчового силікону.

Призначений для роботи з мастикою, марципаном, цукровою пастою, шоколадом, желейною масою, карамеллю, а також з полімерною глиною, милом і свічками.

Для виготовлення фігурок з шоколаду:

1. Необхідно розтопити шоколадну глазур або темперувати шоколад.
2. Помістити шоколад в кондитерський мішок.
3. Заповнити молд шоколадом, час від часу вистукуючи форму, щоб все поглиблення форми були заповнені і не залишалося повітря..
4. Залишити на деякий час для застигання маси.
5. Акуратно витягнути фігурку, видавлюючи її з молда.

При виготовленні фігурок з мастики необхідно попередньо присипати молд всередині кукурудзяним крохмалем або цукровою пудрою.

Для більш легкого вилучення фігурки рекомендується помістити заповнений молд ненадовго в морозильну камеру.

Країна виробник: Китай