СМС( загуститель для мастики ), 50 гр

Карбоксимметилцеллюлоза (КМЦ) - порошок белого цвета, который используется для улучшения качеств мастики или как база для приготовления кондитерского клея. Тилоза или СМС не имеет запаха и вкуса, делает мастику более пластичной и податливой. Мастика, приготовленная с добавлением нескольких граммов тилозы, становится идеальной сахарной пастой для лепки цветов и фигурок.

Тилоза имеет водоудерживающие свойства, используется для загущения. 

50 г КМЦ достаточно, что бы улучшить 6 кг готовой мастики.

Вес 50 гр фасовка в зип- пакетах

Дозировка: 

- мастика для обтягивания: 1 ч.л. КМЦ на 0,5 кг сахарной пасты;

- цветочная мастика: 1 ч.л. КМЦ на 0,25 кг сахарной пасты;

- мастика для лепки: 1 ч.л. КМЦ на 0,4 кг сахарной пасты.

Производитель: Украина.